Для рецепта вам потребуется:

яйцо - 8 шт.
молоко - 1/2 стакана
шпик - 120 г
репчатого лука - 1 крупная головка
пучок зелени.

Шпик нарезать кубиками, слегка поджарить и переложить в отдельную тарелку. Затем яйца вылить на сковороду, посолить, развести молоком, добавить обжаренный шпик и поджарить, посыпав рубленой зеленью.