Для рецепта вам потребуется:

яйца - 15шт.
брынза телемя - 150г
сливочное масло - 100г
зелень укропа.

Взбить яйца с растертой брынзой и мелко нарезанной зеленью укропа и вылить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Когда омлет загустеет, свернуть его рулетом, чтобы остался внутри мягким.