Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 3-4 шт.
яйцо - 3 шт.
сливочное масло - 1 ст.л.
сливки - 3 ст. л.
соль, сахар - по вкусу

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте небольшими ломтиками. Разогрейте сковороду, растопите на ней масло и немного потомите яблоки. Затем добавьте яйца, взбитые со сливками и солью, и поставьте в духовку на 10 минут. Готовый омлет должен подняться и подрумяниться.